Chicos, para editar y grabar audio pueden utilizar Audacity, un software libre que se descarga fácil de esta página: http://audacity.sourceforge.net/?lang=es. Una vez allí encontrarán las descripciones de las diferentes versiones del software y libros para entender cómo comenzar a usarlo.
Les recomiendo estos tutoriales en video: Desde lo más básico hasta efectos, que son pasos más avanzados.